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Escribe los SOP de tu hotel con Anny AI y forma a tu equipo

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Todos los hoteles tienen una política de salida tardía. Pocos la tienen por escrito y de forma que coincida con lo que de verdad hace recepción. La copia del archivador nombra a un jefe que ya se fue, la carpeta compartida tiene tres versiones, y los nuevos aprenden la norma de quien esté de turno.

Documentos de Anny AI se encarga de las dos partes. Anny AI redacta un SOP o una política a partir de lo que ya sabe de tu hotel y pregunta por lo que solo tu equipo puede decidir. Cuando lo publicas, Anny AI lo convierte en un curso con cuestionario, lo asigna a tu equipo y permite a los nuevos ensayar en voz alta la conversación con el huésped frente a un huésped simulado por IA.

Por qué las plantillas de SOP para hoteles fallan en las normas que importan

Una plantilla te da los apartados. También te da la hora de salida de otro hotel, los cargos de otro hotel y un responsable de aprobación que tu hotel no tiene. Si se te pasa uno al rellenarla, tu SOP establece una norma que nadie acordó.

Luego el documento acaba en una carpeta, y la formación consiste en “léelo y firma”. No sabes quién lo leyó, ni si sabría aplicarlo con un huésped delante en el mostrador.

Cómo redacta Anny AI un SOP o una política para tu hotel

En la página Documentos, elige Escribir con Anny AI, o pídeselo al Chat, por ejemplo “Escribe un SOP de salida tardía para nuestro hotel”. Elige el tipo de documento (un SOP, una política, un manual, una guía de incorporación, una lista de formación o una descripción de puesto) y di qué debe cubrir. Puedes pegar notas y elegir hasta 10 documentos del hotel en los que basarlo.

Anny AI escribe el borrador a partir de tu petición, los datos del hotel guardados en Anny AI y los documentos de tu propio equipo, con las palabras de tu equipo. La práctica habitual, como anotar una petición en la reserva, se convierte en pasos sencillos.

Cuando el borrador necesita un dato que solo tu hotel puede dar, como una hora, un cargo, un límite o quién aprueba algo, y ninguna de esas fuentes lo recoge, Anny AI se detiene y escribe en ese punto una pregunta en negrita que empieza por Confirm:. Preferimos dejar una pregunta a la vista antes que un número equivocado escrito con total seguridad.

Los documentos de revenue que empiezas desde Documentos habituales, como una política de paridad de tarifas o un plan de actuación para eventos, también usan tu Comp Set, tus tarifas, tus eventos seguidos y la demanda de los próximos 31 días.

Una política de salida tardía, del borrador a la publicación

Borrador de una política de salida tardía para AC Hotel Portland Lake Oswego con la insignia Borrador, un botón Editar con Anny AI, Basado en: datos del hotel en Anny AI, y una pregunta Confirm resaltada que pide la hora habitual de check-in

Este borrador cubre el check-in anticipado y la salida tardía en AC Hotel Portland Lake Oswego. La insignia Borrador y la nota bajo el título indican quién puede verlo: solo las personas que pueden abrir ese hotel. El Chat no responde a partir de él hasta que se publica. Basado en indica la fuente, los datos del hotel en Anny AI.

La declaración de la política ya nombra el hotel y su objetivo: coordinar con housekeeping el acceso a la habitación y la salida antes de confirmar una petición. La línea siguiente es donde Anny AI se detuvo. Dice “Usa [hora habitual de check-in] como hora normal de llegada”, seguido de “Confirm: ¿Cuál es la hora habitual de check-in?”

La sección de normas del borrador, con cuatro pasos numerados y preguntas Confirm resaltadas sobre los plazos para pedirlo, las horas permitidas de check-in anticipado y salida tardía, y los cargos

La sección de normas se lee como un procedimiento de recepción. Anotar la petición en la reserva, comprobar con housekeeping que la habitación esté lista, aplicar el cargo, y después registrar la decisión y avisar al huésped. Dentro de esos pasos hay dos preguntas:

  • “Confirm: ¿Cuándo pueden los huéspedes hacer cada tipo de petición, cuál es la hora más temprana permitida para el check-in anticipado y cuál es la hora más tardía permitida para la salida tardía?”
  • “Confirm: ¿Cuáles son los cargos por check-in anticipado y salida tardía, incluidos los importes según la hora?”

Esas decisiones le tocan al director o al jefe de recepción. Para responder una, haz clic en ella, elige Añadir al chat y escribe la respuesta. Un ejemplo inventado: “La salida tardía es gratis hasta las 12:00 y cuesta $25 hasta las 14:00”. Anny AI reescribe esa parte del borrador y guarda la edición como una versión, así que el Historial de versiones te permite volver atrás. Cuando todas las preguntas tengan respuesta, elige Publicar. Si queda alguna abierta, Anny AI te pregunta antes de publicar.

De una política publicada a una recepción formada

Una vez publicada, la política deja de dormir en una carpeta. El Chat responde preguntas a partir de ella y la enlaza. Hacer el curso guía a un compañero por la política paso a paso, con las palabras del propio documento, y luego le pone un cuestionario de hasta 10 preguntas. Cuando el documento cubre una conversación con un huésped, Practicar con un huésped permite ensayarla en voz alta, y Anny AI marca cada paso como cumplido u omitido y muestra las palabras que contaron. Formación del equipo asigna el documento y muestra quién terminó. Descargar en Word y Descargar en PDF te dan una copia para el archivador.

Así, un recepcionista nuevo puede hacer el curso y el cuestionario de salida tardía, y luego ensayar la petición con un huésped simulado por IA. Asigna los SOP de recepción el primer día y revisa Formación del equipo hasta ver Terminado.

Un compañero termina cuando hace el cuestionario de la versión actual, saque la nota que saque, así que revisa cada resultado en Formación del equipo. Anny AI guarda el último resultado de cada persona y envía un correo por asignación, así que haz seguimiento con quien siga apareciendo como Sin terminar. Cuando editas un documento, todas las personas asignadas vuelven a aparecer como Sin terminar hasta que hagan la versión nueva. Volver a formar al equipo después de un cambio se resuelve solo.

Para practicar hace falta un navegador con micrófono. Anny AI comprueba lo que dice el compañero, así que pídele que diga cada acción en voz alta. Guarda las palabras de la práctica, no la grabación.

Encuentra los documentos que le faltan a tu hotel

Documentos habituales lista 56 documentos que tienen la mayoría de los hoteles, repartidos en ocho departamentos. Elige Redactar en uno que te falte, o redacta a la vez todos los que faltan en un departamento. Anny AI reconoce los documentos habituales por su título, así que si uno que ya tienes aparece como pendiente, cámbiale el nombre por el nombre habitual.

Documentos obligatorios muestra los documentos que exige la ley donde opera tu hotel, con un enlace a la ley y cuándo se aplica.

Los cursos, la práctica, las descargas y Formación del equipo funcionan con documentos escritos en Anny AI, incluidos los borradores publicados. Para formar a tu equipo con un SOP que subiste, elige Escribir con Anny AI y selecciona ese archivo como documento base del borrador.

Cada hotel tiene 1 GB de almacenamiento de documentos gratis, con archivos de hasta 25 MB, y cada versión guardada cuenta. Los Propietarios y Administradores pueden elegir Añadir almacenamiento para un hotel.

Empieza mañana con una política

Abre el menú del espacio de trabajo (el engranaje) y elige Documentos. Escribir con Anny AI está junto a Añadir un documento, y Documentos habituales está debajo de la lista. Elige la política por la que más pregunta tu recepción, redáctala y responde las preguntas Confirm con quien de verdad toma esas decisiones. Luego abre el documento publicado para Hacer el curso, Practicar con un huésped, las descargas y Formación del equipo.

Los Propietarios, Administradores, Revenue Managers y Miembros del hotel pueden escribir, redactar, publicar y asignar formación. Los Lectores pueden leer documentos, hacer cursos, practicar, descargar y recibir formación asignada. Documentos está activado en todos los espacios de trabajo de Anny AI, y puedes comparar los planes en www.anny.ai/pricing.